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教学目标：
1.对日常的饮食习惯进行思考和探索，并对日常饮食习惯进行评价。
2.养成良好的饮食习惯，帮助自己健康成长。
教学准备：
1.教师淮备各种食物的照片、图片或实物，以及碗、盘子图片。
2.师生共同调查食物营养的有关知识。
教学过程：
第一课时：我的自助餐菜单
活动过程
1.情境模拟，导入活动。
(1)教师将讲台布置成餐桌的样子，在上面摆放各种食物，包括主食、蔬菜、水果、奶制品、蛋、肉类等，可以用实物，也可以用图片代替。
(2)教师谈话导入活动：今天我们一起来吃自助餐，请你自己来挑选食物。
2.活动讨论：学生上台进行选择，在组内互相介绍自己挑选的食物，并相互评价食物的搭配是否合理。
3.教师提问：大家知道各种食物中有哪些营养吗?教师指名几位学生发言，并根据学生的发言，相应地传授有关食物营养的知识。
4.小结要点：这些都是我们经常吃的食物，每种食物都是有营养的，缺少任何一种都会影响我们的身体健康。
5.阅读教科书第26页的知识卡片。
6.小调查：昨天晚上你吃了什么，画一画。教师请一位或两位学生上讲台将自己的晚餐画在教师制作的碗、盘教具中，然后贴在黑板上。.
7.大家评一评：这几位同学的晚餐搭配得合理吗?学生畅所欲言。教师进行评议。
8.同桌互相评议对方的晚餐，并说出改进的建议。
9.小设计：根据所学知识，为自己设计一日三餐的健康食谱。
活动拓展
将课堂学习深入家庭生活，开展“我是小小营养师”的实践活动，让孩子尝试为家庭设计一日三餐的食谱。
第二课时：饭桌上的文明
活动准备
1.师生共同排演小品(内容详见场景1和场景2)。
2.教师制作“文明星”。
活动过程
1.教师谈话导入：我们从一个人在进餐时做得好不好，可以看出他是不是一个讲文明的孩子。今天，我们一起来讨论怎样进餐才算文明进餐?
2.表演讨论：让学生扮演不同的角色在不同的场所进餐的行为。
场景1：进餐前，桌上的菜都摆好了，两个小朋友坐在饭桌旁。一个孩子说：“爸爸妈妈怎么还不盛饭呀，我的肚子可饿了。”另一个孩子说：“碗筷都还没摆，怎么吃呀?”
(1)学生表演。
(2)教师提问：你们认为碗筷应该由谁来摆?
(3)学生讨论，教师指名说。
场景2：进餐前，桌上的碗筷已经摆好了，空了几张椅子，爷爷奶奶站在桌子旁边。一个孩子说：“开饭啦!”另一个孩子向餐桌冲去，边跑边说：“我最小，我先坐!”
(1)学生表演。
(2)教师提问：请你们对刚才的这段表演发表自己的看法。
(3)学生畅所欲言。
(4)教师小结：中国有尊老敬老的传统，就餐时让长者先入座是一种礼貌。
(5)再次表演：有谁能给大家把刚才的情景用文明的进餐行为再表演一下。
3.行为活动——文明星送给谁?
(1)看教科书第30页的图片，给图片中的小朋友送文明星。
(2)由各小组根据自己平时观察到的进餐时的各种现象编自演故事情节，由其他的小组进行评选“文明星”的活动。
教学目标：
1.知识与技能：知道并初步掌握正确的“坐、立、走”姿势。知道坐立走的姿势可以表现出人的精神面貌，正确的姿势有利于健康。
2.行为与习惯：初步养成保持“坐、立、行”的正确姿势的习惯，树立良好的精神风貌。
3.情感与态度：通过活动培养学生珍爱生命、蓬勃向上的情感和态度，在坐、立、走时能表现良好的精神风貌与气质。体会到正确的坐立走姿势有利于自己的健康成长，同时也是一种对他人的文明行为表现。
4.过程与方法：在活动中能与同学合作、交流、分享感受、想法和活动成果。能在老师的帮助下，通过认真训练，总结、提升获得的坐、立、走方面的经验和信息。
教学重点：初步懂得姿势与身体健康的关系。使学生养成正确的坐、立、行的姿势;
教学难点：正确理解“坐如钟、站如松、行如风”的含义。表现对坐立走姿势的正确者的欣赏。通过认真训练，总结、提升获得的坐、立、走方面的经验和信息，在坐、立、走时能表现良好的精神风貌与气质。
教学准备：PPT
教学过程：
一、导入
师：刚才呀同学们起立时老师看了，没有精神，那怎样才是有精神呢?下面老师带你们去看一看国旗班的解放军叔叔升旗的场面，好吗?。放映PPT。
师：说一说，他们精神吗?为什么?
今天我们学习第八课，出示课题(PPT)
二、学习新课：
我们来学习坐、站、行姿势(板书：坐、立、走)，小组比赛，看谁最棒，小红旗得的最多。
1、看投影：这位小朋友坐得怎样?
学生自由发言。(身子弯了…..)
你们试一试，听老师的口令：一、二、三，生：坐端正。
师：坐有什么要求呢?看PPT。齐读：坐如钟，挺胸膛，腿并拢，脚放平。
再来试一试，比一比谁坐得端正，保持好。
师口令：一、二、三。生：坐端正。
生评价。坐得好的组发红旗。
2、“站”。怎么站呢?
听老师口令：起立。谁站的好?你来评价，说出理由。
生评价站的好的学生
师：站有什么要求，看PPT。齐读：站如松，背挺直;抬起头，看前方。
试一试：看谁站的好，请你来评价。
小组比赛，看谁站的好。发小红旗。
3、师：走，怎么走?还是看看PPT。一起读要求：脚步轻，行如风，收腹摆手挺起胸。
师：谁愿意上台来走一走?第一次5个女生，第二次5个男生，评价，老师和表演的同学一起讨论演示。
4、小结：坐、立、行要求。
看PPT，齐读。
坐如钟，挺胸膛，腿并拢，脚放平。
站如松，背挺直;抬起头，看前方。
脚步轻，行如风，收腹摆手挺起胸。
三、明理导行：
1、读儿歌：
一二三四五六七，小腿脚跟贴一起。七六五四三二一，双肩后脑靠整齐。
靠整齐，腰挺直，好像一棵小松树。大家来唱拍手歌，开开心心比姿势
2、情景演练——师说生练，以小组为单位。
3、正确的坐、立、走姿势对我们有什么好处呢?学生讨论后说。
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