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【篇一：阳春面】
阳春面名字挺好听，很高贵的样子，其实是江南老百姓最爱吃最便宜因而也最能爽气掏钱的大众面食。《上海的早晨》中资本家徐义德为了逃避公私合营装穷，叫小伙计送的午饭就是这个阳春面，可见，阳春面是属于劳苦大众的专利。至于为什么取这样一个阳春白雪的名字，可能是取其反义吧，但我敢肯定，取这个名字的人绝不是下里巴人。
二十多年前，舅舅一家好象特别喜欢吃阳春面，每到星期天，舅舅就必定带领全家到镇上的面馆去吃阳春面。两个表弟兴高采烈，但我却很不喜欢。阳春面上除了撒一些葱花就没有别的了，光溜溜的，一点味道都没有，吃了第一口就不想吃第二口。每次我都没有方法把一碗阳春面吃完，我总是旁敲侧击地提醒舅舅还是吃馄饨好，至少还有点肉味。但舅舅坚决不肯，说馄饨太贵，又不经吃，同样一角钱，阳春面吃得饱饱的，而馄饨却只能塞牙缝。舅舅的牙缝好大。不喜欢吃，但每个星期天都得陪舅舅全家去吃，因为这是他们的节日，整整六天他们都在等着这一天。镇上那家面馆都认识舅舅，每次一来不用吩咐，就很快端上阳春面来，然后，舅舅一家就开始埋头苦干，并制造出幸福的声响来。每当此时，我就望着面前的阳春面愁眉苦脸。
陆文夫在《美食家》里专门提到过阳春面，说第一锅的阳春面最清爽最可口，因此，很多人都赶早去吃头汤。我想，舅舅们吃得绝对不是这种阳春面。但不管怎么说，我对阳春面是没有兴趣的了，胃口早在二十多年前就倒了。
【篇二：快乐阳春面】
今天早上我和妈妈来到厨房，经过商量我们终于决定下阳春面。我和妈妈分了工，我负责第一只锅里的所有任务——下面；妈妈就负责把第二只锅——拌调料。
开始工作了！我先拿出两小捆爽滑面在第一只锅里把水烧开，待水已发出“啵啵”的声音，再过一会等水沸腾了之后，把那些面下到锅里，必须把它分开点，否则它们便会淘气地抱成一团，“哦，好烫呀！我的手差点变成烤猪蹄。”我尖叫道。面条们扭动着柔软而有弹性的身躯在沸腾的水里跳着水上芭蕾真是有趣极了。
此时，妈妈也没闲着，先在另外一只锅里把水烧开，接着就把第一只锅里的面捞出来，放在盆子里，用冷水给它们冲个凉水澡，然后水已经烧开的第二只锅里放上一勺酱油，放进烧开的水里面，搅拌均匀后，妈妈拿着锅铲乘了一点点汤水尝了尝：“啧，啧，啧真的太鲜了。”把面下进锅里为面洗了一个桑拿浴，再放上半勺盐，两勺味精和鸡精的混和体，眼看一碗正宗的阳春面出现在我眼前，那个鲜呀，我的口水都流下三千尺，妈妈说：“还没放烧过的猪油与剪好的葱呢！”放好以后，颜色都好看了许多，更让人流口水。
我尝了一口，啊！有股飘飘欲仙的神奇感觉，吃着自己的劳动成果心里乐开了花。
【篇三：吃阳春面作文】
车停，大家都下了车。在车潮热闹的文心路上，我门全家走进一家不起眼、装潢单调的小餐馆，准备祭拜一下自己的五脏庙。
冬风冻寒，裹着满身的衣裳，进了餐馆。壁上挂了个小板子，单调写着寥寥无几的餐点。和往常一样，老妈叫了四碗阳春面、一盘青菜并切了一些小菜。
菜、面都送过来了，小菜也静坐桌上等着咱们享用。伸出冻得都已发白的双手，缓贴在汤面的碗上，一阵暖流从手烘热了整个身体，再喝口热汤，随着汤的滑落，胃也渐渐暖和起来。啊，这种热烘烘的感觉，真是冬天里满满的幸福！
岂知，就在我享受着冬天的幸福时，小菜里的牛肉片竟被我弟一片接着一片，一大半进入他的口里。于是，我不甘示弱地，马上往嘴里塞了一片，又再面里丢了一片，才又优雅的挟起面条，放进盛了汤的汤匙，连汤带面缓缓地啜进嘴里。
之后，爸妈竟发表起了感想，丢下了还未及挟进碗里的牛筋，忍不住洗耳恭听他们的演说。他们都觉得现今很难找到这种传统的阳春面了，古味的面汤面条。这时，又吃了一口面的我也觉得这阳春面和平日吃的当真有些不同，开始幻想此店变成了古代中国的小馆子，甚至有股想叫“店小二”的冲动呢！
结完帐，踏出店门，刺骨的冷风又扑了上来。此时味蕾仍缭绕着古味阳春面的我，轻轻地打了一个满足的嗝。但接踵而至的一阵哆嗦，使颤抖的我，真想再来一份冬天的幸福，真想大喊：“店小二，再来一碗阳春面。”
【篇四：我的最爱——阳春面】
我的家乡在食品城——漯河，漯河之所以又食品城这个别称，是因为我们漯河有很多风味小吃，辣的，香的，甜的，酸的……样样俱全，味味可口，包你吃个够，闻个够。在这么多风味小吃中，我最喜欢吃的就数阳春面了。
今天，我有下楼去吃“正宗阳春面”。我踏进店门，找了一块地方坐下，向老板娘要了一碗阳春面，随着老板娘热情的“好嘞”，她随即抓一把适量的面条放入烧开了水的锅中。过了2分钟，面终于熟透了，老板娘用漏勺将面条从锅中捞起，倒入碗里。又娴熟地在碗中浇入特制的汤，在舀上花生、芹叶、肉丁和几勺花生酱。爱吃辣的撒上些辣椒，爱吃酸的浇上些陈醋，一碗色、香、味俱全的阳春面就做成了。
老板娘为我端上热气腾腾的阳春面。米黄色的面如龙须般盘绕于碗中，上面撒了一层绿色的芹叶儿，给人一种清新自然的感觉作文http://www.zuowen8.com。芹叶儿上均匀的分布着的是褐色的肉丁，肉丁方方正正，看起来格外诱人。面的正中心是淡黄色的花生米，他们静静地躺在上面，点缀着这碗阳春面。碗中还有咖啡色的汤在荡漾，那汤发出阵阵诱人的香味，我禁不住拿起了筷子。
我把面和配料搅在一起，先夹了几根面条，把它放入嘴中细细品尝，面条很软，上面带着胡椒麻麻的味道，还有一点香，嚼在嘴里很是舒服。我又夹了几个花生，芹叶儿和几块肉丁。我嚼着花生，又脆又香，还带有一些咸味，“咔嚓，咔嚓”地，弄得我满嘴香气；芹叶是绿色食物，吃起来清香可口，爽气袭人；肉丁更好吃，软酥细嫩，润滑可口，既不肥腻，也不塞牙缝。最后剩下半碗汤，也是我格外喜爱的。汤草草品味，没有什么特别之处，但仔细品尝，还真是不一般。汤有许多味道组成：酸，汤中必不可少的就是醋，醋能提味；香，这香味来自浓浓的芝麻酱，芝麻酱香甜，吃在嘴里满嘴香气……我忘了平时的文雅，端着碗大口大口地喝起来，边喝边赞叹汤的美味。
我的最爱——阳春面，下回不见不散！
【篇五：一碗阳春面】
对于面馆来说，最忙的时候，要算是大年夜了。北海亭面馆的这一天，也是从早就忙得不亦乐乎。
平时直到深夜十二点还很热闹的大街，大年夜晚上一过十点，就很宁静了。北海亭面馆的顾客，此时也像是突然都失踪了似的。
就在最后一位顾客出了门，店主要说关门打烊的时候，店门被咯吱咯吱地拉开了。一个女人带着两个孩子走了进来。六岁和十岁左右的两个男孩子，一个身崭新的运动服。女人却穿着不合时令的斜格子的短大衣。
“欢迎光临！”老板娘上前去招呼。
“呃……阳春面……一碗……可以吗？”女人怯生生地问。那两个小男孩躲在妈妈的身后，也怯生生地望着老板娘。
“行啊，请，请这边坐，”老板娘说着，领他们母子三人坐到靠近暖气的二号桌，一边向柜台里面喊着，“阳春面一碗！”
听到喊声的老板，抬头瞥了他们三人一眼，应声答道：“好咧！阳春面一碗——”
案板上早就准备好的，堆成一座座小山似的面条，一堆是一人份。老板抓了一堆面，继而又加了半堆，一起放进锅里。老板娘立刻领悟到，这是丈夫特意多给这母子三人的。
热腾腾香喷喷的阳春面放到桌上，母子三人立即围着这碗面，头碰头地吃了起来。
“真好吃啊！”哥哥说。
“妈妈也吃呀！”弟弟挟了一筷面，送到妈妈口中。
不一会，面吃完了，付了150元钱。
“承蒙款待，”母子三人一起点头谢过，出了店门。
“谢谢，祝你们过个好年！”老板和老板娘应声答道。
过了新年的北海亭面馆，每天照样忙忙碌碌。一年很快过去了，转眼又是大年夜。
和以前的大年夜一样，忙得不亦乐乎的这一天就要结束了。过了晚上十点，正想关门打烊，店门又被拉开了，一个女人带着两个男孩走了进来。
老板娘看到那女人身上的那件不合时令的斜格子短大衣，就想起去年大年夜那三位最后的顾客。
“……呃……阳春面一碗……可以吗？”
“请，请里边坐，”老板娘将他们带到去年的那张二号桌，“阳春面一碗——”“好咧，阳春面一碗——”老板应声回答着，并将已经熄灭的炉火重新点燃起来。
【篇六：一碗阳春面的故事】
曾看过这么个催人泪下的故事，一个在病房的故事……
一位四十六岁的慧萍得了子宫颈癌，在医院原本冰冷却被因这一家人而变得格外温馨的病房里，一家七口在病房里聊着天，护工看到家境贫困的慧萍的三个子女还没吃东西，便带着三人去医院附近的面点里点了三碗阳春面，给三个孩子一人一碗，护工原以为孩子们肯定会狼吞虎咽的吃起来，谁知三个孩子共同拿起了其中的一碗，其中的一个小女孩问到护工：“阿姨，我们只吃一碗，把另外两碗留给爸爸妈妈吃吧，他（她）们还没吃让他（她）们也吃到热腾腾的面吧！”护工感动的说道：“不要紧，等你们吃完，我们再给爸爸妈妈买一碗。”可是三个孩子说什么也不同意，护工只好听他（她）们的了。
听慧萍说小孩贴心的事还不止这些，当慧萍住进安宁病房，她的正读三年级的二女儿雪婷照顾母亲的起居外人看了都很感动。当社会的好心人帮慧萍捐款时，慧萍一一退还了回去，她感谢的说：“虽然家里贫困，但世界上还有很多人比他们更需要帮助，所以请把你们的爱心捐给他们吧！大家不由的赞叹这平凡而又伟大的一家！
慧萍的丈夫魏伯彦，在一旁看着母子温馨互动过程，眼睛也泛着泪光，他说太太病情发现太晚，如今已转化成癌症末期，这是他这辈子最大的遗憾。
平常只能靠砍竹子当临时工赚取微薄薪水的魏伯彦，既要照顾小孩还要出外工作，纵使肩上有如千斤重担，他也语气坚定地说，会好好把五个小孩抚养长大
看到这一幕，我相信许多人也像我一样，流下了感动的泪。
这就是一碗阳春面的故事，平凡的家庭，临时工父亲，生命有如风中之烛的母亲，还有五个懂事贴心的小孩，他们都是生命勇士，散发无穷的光热。
【篇七：阳春面】
阳春面在我们这里是一种风味小吃，无论是在喧嚷的大街上，还是在寂静的小巷里，到处都能见到他它们的身影，阳春面不仅味道好，而且还物美价廉。吃过之后，令人回味无穷，写到这里，我仿佛已经闻到了阳春面散发出的阵阵香味。
早上，我走进一家卖阳春面的小店里。一进门我便对老板说："老板给我来一碗阳春面。”老板热情地说：“好嘞。”做阳春面需要的材料有：金黄色的面，绿油油的香菜，深红色的鸡肉，绿白相间的葱花，还有许多调味料。
只间，老板动作娴熟的抓了一把面，放进漏勺里面，油放入热汤里面，烫了两三分钟。然后将烫熟的面，倒入一些鸡汤放入碗里，又放了少许鸡肉，香菜和葱花，又放了许多调味料。一碗热气腾腾的色，香，味俱全的阳春面就做好了。
老板把面端了上来，我禁不住的咽了口水，又搓搓手迫不及待的拿起筷子开动。我爱吃辣的，又浇了一勺红红的辣椒油我将它们均匀的搅拌后。我迫不及待的吃起了阳春面，我越吃越爱吃，这松软而有劲道十足的面条，让我停不了口。这阳春面辣中带着麻，麻中带着一些香。我吃完了面，上唇和下唇仿佛在进行大战，来回弹动。
阳春面也有许多益处，不仅好吃，而且能驱走身上的寒气，真是两全其美！
【篇八：阳春面】
我的家乡高邮有很多小吃，比如：馄饨、臭干子等，我认为最好吃的还要数阳春面。
高邮人又叫它“光面”。告诉你们，只要提到阳春面，就会引起不少顾客的食欲，很多人都把它当成雷打不动的早餐。
阳春面味道好，看相也好。一条条白色的面条浸在黄色的汤里，面条伴着青椒和香菜。看起来就有食欲。
那么，阳春面怎么做呢？当顾客进门，喊一声：“老板，来碗阳春面。”店主就很麻利地往锅里放入早已分好的面条，然后拿出碗，把酱油等佐料放进去，之后加上一点开水，把佐料放进锅里飘着，据店主说：这样做，主要是将酱油味去掉，让面条更可口。过一会儿，碗里的酱油熟了，店主将碗从锅里取出，拿一双长长的筷子，一手拿漏勺，把面条这么一捞一抖，放进早已配好作料的碗里，一碗香喷喷的阳春面就做好了，最后顾客可以根据自己的口味放入一些喜欢吃的东西。
我吃阳春面时，喜欢把面条卷到筷子上，然后一口吞下去。我有时还一根一根的吃，找到面条的头，然后嘘的一声吸下去，啊，真是太好吃了。
但我现在不敢一根根的吸着吃了，你知道为什么吗？有一次，我吸得过猛，呛着了，害得我难受了好半天。从那以后，我再也不敢吸着吃了。
啊！我喜欢吃家乡的阳春面。